贵州特产

来自大自然的馈赠——织金赤松茸

好货驾到!一大波新鲜采摘的赤松茸,从贵州省毕节市织金县大平乡大平村种植基地,到货宝比商城!

赤松茸为何物?

 

 

还不认识赤松茸的朋友,先来看看来自贵州毕节织金赤松茸种植基地的产地实拍图:

 

 

赤松茸,又名皱环盖菇、酒红球盖菇,俗称益肾菇、粗腿蘑,是国际菇类交易市场上的十大品种之一。

 

 

赤松茸菌朵硕大,色泽艳丽,在诸多菌类中,有着极高辨识度。因外形与松茸相似,菌盖颜色赤红,故得名“赤松茸”。

 






 

赤松茸有哪些特点?

 

 

赤松茸营养丰富,香味浓郁,唇齿留香,可与野生松茸相媲美。


赤松茸的营养价值

 

赤松茸烹饪方式多种多样,可炒、炸、煎、炖、凉拌。。。没错,赤松茸是少有的可生吃菌类,特别适合夏天食用哦!

 

 

赤松茸生命力强,易于种植,不用施肥、不用农药、不占土地、不争农时,不需要搭建大棚,是织金当地脱贫攻坚的主要农作物。

 



 

赤松茸背后的扶贫意义

 

 

近年来,大平乡结合当地气候条件,通过“党支部+合作社+农户”的运营模式,因地制宜发展赤松茸种植,有效促进群众增收致富。

 

 

织金县大平乡大平村的赤松茸种植项目,目前由村干部和驻村干部出资示范带创,计划种植30亩,一期种10亩,只带动贫困户就业60人,二期计划种20亩,拟利益链接石板村、大平村未脱贫贫困户31户91人。

 

 

现考虑销路、担心投资成本和产出效益等问题,目前只种10亩。6月份正是一期赤松茸的丰产期。

 

 

每一颗赤松茸,不仅集营养与美味于一身,也凝聚了贵州父老乡亲对美好生活的向往。

 

 
 

 

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